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每年最期待的假期之一就是「中秋」,許久未見的親朋好友團聚在一起,吃著月餅、柚子、烤肉,然後坐在一起打打鬧鬧、聊著近況、歡欣賞月,這種幸福感就是中秋讓人們團圓的意
選用新鮮的蛤蜊和花枝,搭配鮮嫩雞肉和昆布,高營養的食材烹調出清甜不油膩的湯頭,嚐起來盡是滿滿的鮮味!其實想煮出美味的好湯並不難,只需將食材備齊並依照以下步驟,很快就能豪華上桌囉! &nb